CARROTCAKE
INGREDIENTI :
- 140 gr di farina d’avena MTX
- 125 gr di olio di cocco MTX
- 2 uova
- 175 gr di carote grattuggiate
- 1 bustina di lievito x dolci
- 1 pizzico di vaniglia
- facoltativo stevia o miele
- PREPARAZIONE : IN UNA CIOTOLA MESCOLARE TUTTI GLI INGREDIENTI,NEL FRATTEMPO ACCENDERE IL FORNO A 180°.VERSARE IL COMPOSTO NELLA TEGLIA E INFORNARE PER 30 MINUTI.AL TERMINE FARE LA PROVA DELLO STECCHINO X VERIFICARE LA COTTURA.