WAFFLE PROTEICO SEMPLICE E VELOCE DA REALIZZARE ,IDEALE PER UNA COLAZIONE SANA E GUSTOSA .
Colazione sana e gustosa? senza sensi di colpa!!!…..da oggi puoi prepararla in due minuiti , con il Waffle Proteico By NEXT CENTURY. Inoltre questo delizioso waffle proteico può essere gustato da Celiaci ed intolleranti al Lattosio!!!
I waffle proteici sono un ottimo spuntino da consumare prima dell’allenamento, ricchi di proteine. La nostra ricetta prevede pochissimi ingredienti: albumi o proteine, farina di avena e miele ,burro di arachidi ,creme proteiche per guarnire. Si tratta di un dolce non solo adatto all’alimentazione degli sportivi ma anche a chi segue una dieta bilanciata,a chi segue un’alimentazione senza glutine e lattosio e chi ha una vita molto attiva. Se non avete la piastra apposita per fare i waffle, potete utilizzare la stessa ricetta per preparare dei pancake in padella.
Per la preparazione del Waffle Proteico ho utilizzato la farina d’avena OAT FLOUR NOCCIOLATTE NEXT CENTURY, come fonte proteica ho aggiunto le proteine isolate ISO PROTEIN gusto Cookie By NEXT CENTURY ma, potete sostituire con 100ml di albume ed ho guarnito con la deliziosa Crema Proteica NOCCIO BUENO By NEXT CENTURY disponibili in altri 9 gusti : Duo Gianduia-cocco; Pistacchio; CioccolatoBianco, Cioccolato bianco-Cocco; Gianduia; Fondente Zero; Halzenut; Caramello Salato; keto cream Stracciatella.
INGREDIENTI :
- 70gr Oat Flour
- 30gr Iso Protein
- un pò d’acqua o latte
- Protein Cream
Preparazione:
In un contenitore versare la farina d’avena ,le proteine e/o acqua o latte e amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo ,(puoi aiutarti con un mixer, con una frusta x dolci o con una semplice forchetta); se utilizzo la piastra x i waffle devo fare attenzione che il composto non sia troppo liquido altrimenti fuoriesce. Circa 2 minuti di cottura e spalmo un velo di Protein cream ….buona colazione /merenda.